テシゴトヤキニク ゲンカクエン
いい肉を「美味しい肉」として堪能してほしい。
本場韓国仕込みのオーナー自身がこだわりを持って提供する焼肉。
仕込みだけで毎日10時間!その日一番の牛肉。すべて手仕事。こだわりの生ダレ。
「医食同源」
医と食とは、根本的に同一。つまり食べ物は常に薬である。美味しい肉を食べて健康維持へ繋げませんか。
・安心安全のこだわり→トレーサビリティ(追跡・能力の組み合わせ)により、その牛肉がいつ、どこで、誰によって作られたかが明らかになります。安心安全に召し上がって頂けるように品質管理・衛生管理を徹底しています。
・牛肉のこだわり→A4~A5の黒牛のみ使用。業者との商談を細めに取り、その日一番の黒牛を仕入れています。
・タレのこだわり→火を一切通さず、生ダレにこだわっています!!
商品に応じての味付けを細かく変えて仕上げているのがポイントです!
どのメニューもおすすめですが…。
中でも『源コース』7000円(税込/※5月現在) がイチオシです★
前菜~塩焼肉~タレ焼肉~野菜~スープ~デザート
是非、一度お試しください。
名称 | 手仕事焼肉 源閣苑 |
---|---|
フリガナ | テシゴトヤキニク ゲンカクエン |
住所 | 895-0027 薩摩川内市西向田町10-2 |
電話番号 | 0996-22-8989 |
営業時間 | 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)ランチ (日曜除く) 17:00~22:30(ラストオーダー22:00)ディナー |
定休日 | 水曜 |
禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit |
駐車場 | 有り |
関連ページ | Facebook ぐるなび 当店紹介ページ ホットペッパーグルメ 当店紹介ページ さつま川内DON 当店紹介ページ |
ジャンル |
まいぷれ[薩摩川内市・さつま町] 公式SNSアカウント
まいぷれ薩摩川内・さつま町編集部しましまの「ここがイチオシ」
仕込みに一番時間がかかっているという店主さん、キムチやナムル、ドレッシングに至るまで全て手作りなのには驚きです!そしてどれも美味い!沢山のこだわりがギュッと詰まった源閣苑さんの焼き肉、食べたら虜になるのは間違いない♪