*お好み焼き誕生秘話
　大正時代に関西地方で誕生した一銭洋食だと言われています
　これは水で溶いた小麦粉を薄く伸ばして焼き,その上にネギや粉がつおなどの簡単な具を乗せて
　それを半分に折ってソースをかけて作られていました
　第二次世界大戦後一銭洋食をヒントに広島で作られたのがお好み焼きと言われています
　お好み焼きは味噌汁と同じ様に作る人で味が変わります
　お好み焼きには,広島焼き,呉焼き,三次焼きと色々種類があります
　現在のお好み焼きは広島焼きがほとんどです
　広島お好み焼きと広島カープは戦後から共に頑張って来ました
　それは来週お好み焼き秘話にで.....
*今週のカープ情報
ヤッター　カープ9連勝です　今日から巨人戦応援しましょう
　　いよいよ鯉の滝登り開始です
　7月30(火)～8月1日(木)(18:00より東京ドーム) 巨人VSカープ
　8月2日(金)～8月4日(日)(18:00よりマツダ) 阪神VSカープ
*8月3日(土)18:00より当店で飲み放題にて(男性 3000円　女性　2500円)
　皆さんと一緒に観戦しませんか　(薩摩川内鯉会　会員も募集しています)